La alimentación de los Cántabros y Astures según Estrabón:
En las tres cuartas partes del año los montañeses no se nutren sino de bellotas, que, secas y trituradas, se muelen para hacer pan, el cual puede guardarse durante mucho tiempo. Beben "zýthos", y el vino, que escasea, cuando lo obtienen se consume enseguida en los grandes festines familiares. En lugar de aceite usan manteca.
Un par de curiosidades:
-El roble era uno de los árboles sagrados de los pueblos celtas; la razón está clara, les proporcionaba alimento y madera para encender fuego y fabricar utensilios.
-La bebida denominada zythos no se sabe que es, podría ser sidra, algún cereal fermentado, bellotas de roble fermentadas...